大家都知道，今年突发的疫情让我们在家宅了好几个月，闲下来才发现生活怎么这么无聊!后来没过多久，大家都开始晒厨艺了，看到别人做蛋糕、烤饼干、做奶茶，而我家的厨房只能炒菜煮饭，我可太馋了……不光现在，以前都有很多人在装修的时候会给家里做上西厨，有空了就做做烘焙、调调酒，丰富生活情趣，简直是神仙生活了~接下来就给大家一些西厨的设计建议叭，记得收藏!

独立西厨区

西厨一般没有油烟、对空间也没什么固定要求。西厨爱好者或者家里空间比较大的，可以尝试这种，划分出一个独立的西厨区，可以尽情发挥创造力去制作美食，还可以和爱人孩子一起DIY!西厨的设备其实不多，独立空间内设置一个收纳柜，嵌入烤箱或蒸箱即可;还有关键的吧台不能少，休闲餐饮两不误!方便做下水的话，也可以做一个带水槽的操作台。或者中西厨相邻，既有独立厨房、又能拥有互通的空间，让餐椅也变得更加多元化。做上吧台更有仪式感和精致的生活氛围!

和中厨合并

独立西厨虽然更有仪式感，但是对空间的要求比较高，有的家庭是很难腾出这么大面积来做西厨的。所以，将西厨和中厨合并也不失为一个好办法。

①封闭式厨房里，台面够长的话完全可以作为西厨的操作台，烤箱仍然可以嵌进柜子或墙里，节省空间。一边炒菜，一边做面包蛋糕，nice!在“二字型”的厨房里，过道宽敞的话也可以做上中岛台，扩大操作空间，说不定你都能做个精美的生日蛋糕呢~

②开放式厨房中加入西厨，也是非常合适的。空间足够的话，做上中岛台，延伸操作台面，也更方便使用。

西厨并进餐厅

如果觉得厨房空间紧张，也不用慌，还有餐厅啊!

①餐厅和厨房相邻，正好沿窗做西厨区，也相当于延伸了厨房台面，同时还增加了餐厅的收纳空间，使用感还是很不错的~餐厅较为狭窄的情况下，可以用卡座，省空间还能储物。烤箱可以嵌入柜子里，也可以做在厨房里;如果对烘焙的需求不大，也可以不要烤箱，一个简单的水吧台即可。

②餐厨不相邻时，西厨和餐边柜、岛台结合。西厨并进餐厅，也可以不用单独做操作台，尝试与餐边柜、岛台结合，既节省空间，又丰富了生活功能。餐边柜内嵌入冰箱、烤箱等电器。餐桌和岛台合并，高度差20-25cm即可，能够满足不同的使用需求。有需要的话可以在岛台上做水槽，更加方便使用。

岛台不方便做水槽，或者无岛台的餐厅，也可以留好管道，在餐边柜区域做上水槽。要是平时做的比较简单、或者餐厅跟厨房的距离不远，完全可以在厨房准备好食材，再放在客厅烘焙，那么餐厅不设水槽也是没问题的。主要还是看大家的生活习惯。

西厨并进客厅

有的户型餐厅大，所以可以任性发挥;然而有的户型中，餐厅是比较小的，很难容下西厨。这时候咱们把目光看向较为宽敞的客厅吧!横厅设计的话比较好办，直接在沙发后面做上西厨柜+吧台，扩大收纳能力的同时，还可以增强空间的休闲氛围，烘焙、品酒时还能看电视，幸福指数up!还可以取消客厅功能，直接将餐桌和西厨搬进客厅，尽情的发挥烘焙爱好吧~

西厨布局

厨房布局咱们以前说过，种类不少，而西厨相对来说就简单多了。因为它最早是借鉴西式厨房的，不需要像中厨一样太多的操作台面，因此常见布局中，一字型居多。也有二字型的布局，即操作台和岛台平行。西厨中最重要的估计要数烤箱、蒸箱等电器了，这些电器放在哪里也是一个问题。大部分人都会选择做上柜子、留好电源，将它们嵌进柜子里，让空间看上去整齐美观。除了嵌入柜子、墙体，还有一种更为新颖有趣的设计——将电器嵌进岛台下方，更加节省空间，而且也不用特地做嵌入式柜子了。不过要注意电器后方需留5-10cm的空间散热。

给家里打造一个西厨吧，增加美味，也增加生活乐趣~